甜饼配方

成份:

• 3杯面粉
• 1.5茶匙发酵粉
• 半茶匙盐
• 1杯糖
• 1杯黄油(2条)室温
• 一个鸡蛋
• 1茶匙香草
• 一茶匙橘子汁
• 1茶匙橙子皮. (可选)

使用方法:
将糖和黄油搅拌至松软，大约5分钟. 加入鸡蛋、调味料和皮屑. 在另一个碗中混合干料，加入黄油混合物. 搅拌至完全混合.

将面团擀至所需厚度，用保鲜膜包起来. 对剩下的面团重复上述步骤. 把擀好的面团放在烤盘上，冷藏10分钟或更长时间. 你的面团将被冷却，准备切开和烘烤，不需要等待，也不需要添加面粉! 切完饼干后，用碎屑重复这个过程.

在350度的温度下烤8到10分钟. 放在架子上冷却.